Le repas des 1/4 de Coupe 2019
L’une des recettes traditionnelles du Maghreb…
Votre plat principal

Comme il est bon de rêver d’une demi-finale de Coupe Lord Derby, nous vous proposons de l’associer à un voyage gustatif empli des odeurs, des saveurs et des parfums du Maghreb. Nous avons retenu l’un de ses plats traditionnels, certainement celui qui est le plus connu dans le monde.

Le couscous royal
Toujours le meilleur
Ingrédients frais, repas savoureux
La région est riche de sa diversité, la culture abondante des légumes et des fruits permet de choisir, ses forêts regorgent de champignons et de gibiers et ses vignes travaillées fournissent d’excellents vins.
En entrée…
Verte…
… Une salade
Et des tomates…
<== La semoule
Les légumes ==>
Couscous royal
Poulet, agneau…
… Merguez
<== Raisins secs
Harissa ==>
Couscous royal
Dimanche 31 mars
A partir de 12h00
Pour la réception
du
XIII Limouxin
Témoignages
Ce que les gens disent

“Surprenant !”
« Nous ne connaissions pas le Fréginat proposé par Palau XIII, dimanche 17 mars dernier. Quel régal ! Les traditions audoises ont du bon ! Avec un grand match en prime, quelle chance ! Merci les Broncos. »
Hugues et Claire

“Une adresse…”
« Nous avons suivi un ami… Le hasard de la découverte fait souvent bien les choses ! L’ambiance, la chaleur humaine et le soleil généreux de ce dimanche 24 février 2019 ont fait le reste ! Dommage d’habiter à 800 kilomètres… A recommander sans aucune hésitation. »
Linda et Michel

“Bonne cuisine”
« Dans un stade de village, tout a été parfait, apéritif, plat, fromages et dessert ! Nous vous recommandons les repas d’avant match de Palau XIII !! Que du bonheur. »
Sylvie et Eric

“Une réussite !”
« Venu par hasard pour accompagné un ami treiziste, j’ai vécu de très bons moments chez les Broncos : super accueil et service. Bravo au club pour la qualité de la cuisine. Je reviendrai ! »
Marie
N’oubliez pas
Dimanche 31 mars 2019
Nous vous attendons pour notre 1/4 de finale de Coupe de France, à partir de 12h00 pour l’apéritif, au stade Georges Vaills de Palau del Vidre. Le coup d’envoi de notre match est à 16h00.
Notre rendez-vous
Dimanche 31 mars 2019
A partir de 12h00